Ceviche es una historia corta que invita a explorar, acompañado de 5 secciones diferentes para promover la cultura mexicana, así como el desarrollo integral. 
 
El libro es resistente, se puede mojar y lavar, no tiene grapas y no es tóxico. Está hecho especialmente para que bebés, niños y niñas lo exploren con todos sus sentidos, además de que lean y jueguen con él.